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ガラスの器で冷たい煎茶を@寺島屋弥兵衛商店

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6月末から7月初にかけて、母が友人と京都へ旅していました。
これはお土産に家族で飲もうと思い買ってきた、冷たい煎茶用の茶葉。
宇治・寺島屋弥兵衛商店のものです。

ガラスの耐熱用の急須に「氷」を入れ、そこへ「茶葉」を投入、
決められた分量の「お湯」を入れてから、しばらく待つと。。。
旨味のある、ほろ苦く、冷たい煎茶が出来ました。
煎茶が苦手なのですが、母があまりにも薦めるのでいただくことに。


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by mna07_mna07 | 2013-06-30 23:59 | 京都-東京で見つけた京都

<お取り寄せ> 生茶ゼリーと抹茶カステラ@中村藤吉本店 oishii

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前から食べてみたいと思っていた生茶ゼリー。

この季節になるのを待って、さっそくお取り寄せしてみました!
中村藤吉本店の生茶ゼリー4つと、抹茶カステラのセットです。
クール宅急便が届いてから、すぐに開封してしまいました。
カップ1つが、想像していたのよりも大きくて、特別感がありますね~。
寒天・抹茶ゼリー、白玉、餡が入っているので、ずっしりと重たい。
茶葉を扱っているブランドだからこそ、お抹茶の濃いお味がしっかり出ています。
じっと見ていたい透明感。


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by mna07_mna07 | 2013-06-08 00:00 | 京都-お取り寄せ